طقم مقشرات 3 قطع: أي شفرة لأي مهمة؟

إجابة سريعة

للتقشير اليومي، اختر الشفرة القياسية؛ للمنتجات الطرية أو الزلقة، استخدم الشفرة المسننة؛ وللشرائح الرفيعة، استخدم شفرة الجوليان. مجموعة 3pc Professional Vegetable Peeler تغطي الثلاثة.

دليل القرار شفرة بشفرة

• الشفرة القياسية: استخدمها للمنتجات الصلبة: الجزر والبطاطس والتفاح والخيار. تزيل شرائح رفيعة ومتساوية بسرعة وبأقل هدر. إذا كنت تقشر في الغالب خضروات صلبة، ستكون هذه الشفرة هي أداتك اليومية.
• الشفرة المسننة: استخدمها للمنتجات الطرية أو الزلقة: الطماطم والخوخ والبرقوق. تمسك المسننات بالقشرة دون سحق اللب. احتفظ بهذه الشفرة في متناول اليد لفواكه الصيف والخضروات الحساسة.
• شفرة الجوليان: استخدمها لصنع شرائح رفيعة: الجزر والكوسا والفلفل الحلو. ليست للتقشير—بل تقطع الخضار إلى أعواد كبريت أثناء سحبها عبرها. للسلطات والزينة والوجبات المقلية، تستبدل هذه الشفرة أداة حلزونية أو مندولين منفصلة.

حقائق المنتج

• 3pc Professional Vegetable Peeler Set: مجموعة Microplane 3pc Professional Vegetable Peeler تشمل ثلاث مقشرات، كل منها بشفرة فولاذية مقاومة للصدأ ثنائية الاتجاه فائقة الحدة تدور 30 درجة. الدوران يسمح للشفرة باتباع محيط الخضار، لذا يمكنك التقشير بضغط أقل وضربات أقل.

  

من يجب أن يختار ماذا

الأفضل لـ

• الطهاة المنزليون الذين يريدون مجموعة واحدة تغطي التقشير وتحضير الجوليان
• أي شخص يعمل بانتظام مع كل من المنتجات الصلبة والطرية

ليس لـ

• المطابخ المهنية التي تحتاج مقشرات عالية الحجم مخصصة لمهمة واحدة
• الطهاة الذين يقشرون فقط الخضروات الصلبة ولا يصنعون شرائح جوليان أبدًا