Microplane

Chilimühle - Trockene Chilischotenmühle

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Mit der Microplane Chilimühle können Sie schnell und einfach eine Vielzahl von getrockneten Chilis in kürzester Zeit und ohne großen Aufwand reiben. Die charakteristischen, rasiermesserscharfen, fotogeätzten Microplane-Edelstahlklingen – Hergestellt in den USA – reiben die Chilis gleichmäßig und präzise, sodass sich die ätherischen Öle optimal entfalten können und der Geschmack verbessert wird!

Mit einem luxuriösen seidigen Griff für Komfort und Stabilität ist die neue Chilimühle unglaublich einfach zu bedienen.
Halten Sie den Edelstahlring fest und drehen Sie ihn auf. Legen Sie die getrockneten Chilis in die Kammer und klicken Sie den Deckel wieder auf. Die Precise PressureTM Technische Spannfeder übt optimalen Druck auf die getrockneten Chilis aus, um ein perfektes Reiben zu gewährleisten.

Durch sanftes Drehen des Griffs/Deckels im Uhrzeigersinn erhalten Sie fein geriebene Chiliflocken. Je nach Dosierung können Sie ein delikates Aroma erzielen oder mehr Schärfe und wunderbare Geschmackstiefe zu einer Vielzahl von süßen und herzhaften Gerichten hinzufügen.
Eine praktische Silikonkappe ist enthalten, die verhindert, dass feiner Gewürzstaub nach dem Gebrauch der Mühle auf Tisch und Arbeitsplatte gelangt. Dies ist besonders nützlich, wenn die Chilimühle zum Würzen der Speisen auf den Tisch gestellt wird.

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Customer Reviews (4.4 / 5 · 5 reviews)

Robert U. ★★★★★

I used to smash dried chiles in a bag with a rolling pin, which was messy and uneven. This grates them into fluffy flakes in seconds and the stainless steel blade hasn't dulled after months of near-daily use. Cleaning is just a quick rinse since the chilies don't really stick.

Nicholas ★★★★★

The photo-etched blade makes short work of dried anchos — way faster than my old mortar and pestle, and the grind is surprisingly even. I've been using it on everything from chili con carne to scrambled eggs, and it hasn't dulled a bit.

Emma O. ★★★★★

I was skeptical about how well it would handle dried chilies, but the razor-sharp blade makes grating them almost effortless — a quick twist and I had a fine powder. Honestly it's become my favorite kitchen tool this month.