Microplane

Professional Series 2.0 Fine Grater

Professional Series 2.0 Fine Grater - Main image
$18.62 $26.99 In stock

Category: Ralladores finos

El rallador fino de la Serie Professional de Microplane es el epítome de la excelencia culinaria, ahora reinventado con un rediseño integral para mejorar su durabilidad. Fabricado en acero inoxidable, este potente rallador es perfecto para transformar quesos duros, cítricos, ajo, chile, canela y nuez moscada en matices finamente rallados y llenos de sabor para tus platos. Con una cuchilla de precisión fabricada en EE. UU., las cuchillas ultraafiladas cortan sin esfuerzo sin desgarrar ni romper, prometiendo un acabado delicado que realza la esencia de tus ingredientes. Esta herramienta no es solo un rallador; es un aliado indispensable en la cocina, sinónimo de cocina profesional. Con un elegante diseño totalmente en acero inoxidable y la comodidad de ser apto para lavavajillas, está diseñado tanto para el chef apasionado en casa como para las exigentes demandas de una cocina profesional. Haz de cada comida una obra maestra con una herramienta diseñada para durar.

Detalles del producto

  • Dimensiones: 13" x 2 5/8" x 1"
  • Superficie de rallado: 5 1/4" x 2 5/16"
  • Extremo antideslizante para mayor estabilidad
  • Incluye cubierta protectora reutilizable
  • Material: mango y marco de acero inoxidable 18/8
  • Cuchilla fabricada en EE. UU., ensamblado en MX
  • Peso de envío: 8 oz
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Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Christopher K. ★★★★★

The stainless steel construction feels solid and razor-sharp out of the box, making quick work of garlic and ginger without any clogging. It’s noticeably more durable than my last grater, and the ergonomic handle makes a big difference during longer prep sessions.

Mia T. ★★★★★

I’ve had cheaper graters bend and rust on me, but this one feels solidly built with the stainless steel and the redesign is noticeable. Zested a whole lemon in about ten seconds, and the handle stayed comfortable the entire time. Definitely my go-to now for hard cheese and citrus.

Richard G. ★★★★★

The stainless steel blade on this thing is seriously sharp — it turns a block of parmesan into fluffy little clouds in seconds. I've been using it for garlic and ginger too, and cleanup is just a quick rinse. Way sturdier than the flimsy one it replaced.