Voiveitsi pähkinäpuisella kahvalla: Levitys- ja kiharrusopas

Pikavastaus

Microplane Butter Blade -terä, jossa on pähkinäpuinen kahva, on 3-in-1 -työkalu voin viipalointiin, levittämiseen ja kihartamiseen. Käytä sitä suoraan jääkaapista puhtaita viipaleita varten tai pehmennä voita hieman saadaksesi tyylikkäitä kiharoita.

Butter Bladen käyttö levittämiseen ja kihartamiseen

1. Viipaloi kylmä voi: Pidä Butter Bladea siten, että kaareva reuna on alaspäin. Paina lujasti kylmän voipötkön läpi saadaksesi puhtaita, tasaisia viipaleita. Terä leikkaa repimättä, joten jokainen pala säilyttää muotonsa. Jos voi tarttuu kiinni, huuhtele terä lämpimällä vedellä ja kuivaa se ennen viipalointia.
2. Levitä pehmeää voita: Käytä terän tasaista puolta levittääksesi pehmeää voita leivälle, paahtoleivälle tai kekseille. Leveä pinta peittää enemmän aluetta yhdellä vedolla kuin kapea veitsi. Vältä kaarevan reunan käyttöä levittämiseen – se toimii parhaiten kihartamiseen ja viipalointiin.
3. Tee voikiharoita: Anna kylmän voipötkön olla huoneenlämmössä 5–10 minuuttia, kunnes se on hieman taipuisa mutta edelleen kiinteä. Vedä terän kaarevaa reunaa voipötkön yli yhdellä tasaisella liikkeellä. Käytä tasaista painetta saadaksesi ohuen, tyylikkään kiharan. Jos kihara katkeaa, voi on liian kylmää. Anna sen lämmetä vielä minuutti ja yritä uudelleen.

Tuotetiedot

• Butter Blade pähkinäpuisella kahvalla – Monikäyttöinen ruostumattomasta teräksestä valmistettu voinlevitin ja -kihartaja – Täydellinen vaivattomaan levittämiseen ja viipalointiin: Microplane Butter Blade on 3-in-1 -työkalu, joka on suunniteltu voin viipalointiin, tarjoiluun ja levittämiseen, ja siinä on pähkinäpuinen kahva. Voit korvata useita työkaluja yhdellä ergonomisella terällä, mikä tekee voin valmistelusta nopeampaa ja johdonmukaisempaa.