Microplane

Moulin à piments - Broyeur de piments séchés

Moulin à piments - Broyeur de piments séchés - Main image
$18.29 $29.99 In stock

Avec le moulin à piments Microplane, vous pouvez râper rapidement et facilement une variété de piments séchés en un rien de temps et sans effort. Les lames emblématiques en acier inoxydable Microplane, ultra-tranchantes et photogravées - fabriquées aux États-Unis - râpent les piments de manière uniforme et précise, permettant aux huiles essentielles de se développer de manière optimale et d'améliorer la saveur !

Avec une poignée à la texture soyeuse et luxueuse pour le confort et la stabilité, le nouveau moulin à piments est incroyablement facile à utiliser.
Tenez l'anneau en acier inoxydable et tournez-le pour l'ouvrir. Placez les piments séchés dans la cavité et enclenchez le couvercle en place. Le ressort de tension à ingénierie précise Precise PressureTM applique une pression optimale sur les piments séchés pour un râpage parfait.

En tournant doucement la poignée/le couvercle dans le sens des aiguilles d'une montre, vous obtenez des flocons de piments finement râpés et, selon le dosage, vous pouvez obtenir un arôme délicat ou ajouter plus de chaleur et une merveilleuse profondeur de saveur à une large gamme de plats sucrés et salés.
Un capuchon en silicone pratique est inclus pour empêcher la poussière d'épices fines de se répandre sur la table et le plan de travail après l'utilisation du moulin. Cela est particulièrement utile lorsque le moulin à piments est posé sur la table pour assaisonner les aliments.

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Customer Reviews (4.4 / 5 · 5 reviews)

Robert U. ★★★★★

I used to smash dried chiles in a bag with a rolling pin, which was messy and uneven. This grates them into fluffy flakes in seconds and the stainless steel blade hasn't dulled after months of near-daily use. Cleaning is just a quick rinse since the chilies don't really stick.

Nicholas ★★★★★

The photo-etched blade makes short work of dried anchos — way faster than my old mortar and pestle, and the grind is surprisingly even. I've been using it on everything from chili con carne to scrambled eggs, and it hasn't dulled a bit.

Emma O. ★★★★★

I was skeptical about how well it would handle dried chilies, but the razor-sharp blade makes grating them almost effortless — a quick twist and I had a fine powder. Honestly it's become my favorite kitchen tool this month.