Râpe à épices classique de luxe

Si vous recherchez un outil pour râper de la muscade fraîche, voici l'ustensile de cuisine idéal. Cet outil long et fin permet de réduire rapidement en poudre les morceaux durs de muscade fraîche. Son manche en plastique robuste offre une prise en main facile, tandis que ses lames en acier inoxydable ultra-tranchantes font tout le travail. Comme toujours avec une râpe à fromage bien affûtée, veillez à garder vos doigts à distance – la sécurité peut être particulièrement délicate lorsqu'on travaille avec ces petites épices glissantes. Le Microplane spice Cheese Grater fonctionne également très bien pour les noix, les piments séchés, le gingembre, et tout ingrédient particulièrement dur ou fibreux.

Utilisez une râpe à épices pour :

Épices (muscade, cannelle), fruits à coque (amandes, noix de pécan, noix), grains de café et chocolat