Microplane

Professional Series 2.0 Fine Grater

Professional Series 2.0 Fine Grater - Main image
$18.62 $26.99 In stock

Category: Râpes fines

La râpe fine de la série Professional de Microplane incarne l'excellence culinaire, désormais repensée avec une refonte complète pour améliorer sa durabilité. Fabriquée en acier inoxydable, cette puissance de râpage est parfaite pour transformer les fromages à pâte dure, les agrumes, l'ail, le piment, la cannelle et la muscade en accents finement râpés et pleins de saveur pour vos plats. Sa lame de précision fabriquée aux États-Unis, ultra-affûtée, tranche sans effort sans déchirer ni arracher, promettant une finition délicate qui sublime l'essence de vos ingrédients. Cet outil n'est pas qu'une simple râpe ; c'est un allié indispensable en cuisine, synonyme de cuisine professionnelle. Arborant un design épuré tout en acier inoxydable et une commodité lavable au lave-vaisselle, il est conçu aussi bien pour le chef amateur passionné que pour les exigences rigoureuses d'une cuisine professionnelle. Faites de chaque repas un chef-d'œuvre avec un outil conçu pour durer.

Détails du produit

  • Dimensions : 13" x 2 5/8" x 1"
  • Surface de râpage : 5 1/4" x 2 5/16"
  • Embout antidérapant pour une stabilité accrue
  • Couvercle de protection réutilisable inclus
  • Matériau : manche et cadre en acier inoxydable 18/8
  • Lame fabriquée aux États-Unis, assemblé au MX
  • Poids d'expédition : 8 oz
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Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Christopher K. ★★★★★

The stainless steel construction feels solid and razor-sharp out of the box, making quick work of garlic and ginger without any clogging. It’s noticeably more durable than my last grater, and the ergonomic handle makes a big difference during longer prep sessions.

Mia T. ★★★★★

I’ve had cheaper graters bend and rust on me, but this one feels solidly built with the stainless steel and the redesign is noticeable. Zested a whole lemon in about ten seconds, and the handle stayed comfortable the entire time. Definitely my go-to now for hard cheese and citrus.

Richard G. ★★★★★

The stainless steel blade on this thing is seriously sharp — it turns a block of parmesan into fluffy little clouds in seconds. I've been using it for garlic and ginger too, and cleanup is just a quick rinse. Way sturdier than the flimsy one it replaced.