ゼスター＆グレーター2点セット：両方必要？

クイックアンサー

はい、柑橘類、ハードチーズ、スパイスをよく使う料理をするなら、ゼスターとグレーターのツインパックは価値があります。ゼスターは細かい芳香のある細切りに優れ、グレーターは大量の粗いおろしに適しています。両方あれば時間を節約でき、より良い結果が得られます。

よくある質問

ゼスターとグレーターの違いは何ですか？

ゼスターは非常に細く薄いストリップを作り、柑橘類の皮やスパイスに最適です。グレーター（ファイン、リボン、コース）は、チーズ、野菜、その他の材料のためにより厚い削りくずを作ります。

ファイングレーターをゼスターの代わりに使えますか？

緊急時には、はい。ファイングレーターで柑橘類の皮をすりおろせますが、少し粗い食感になり、強く押しすぎると白い部分が多く含まれることがあります。専用のゼスターは、よりきれいで香り高い皮が得られます。柑橘類の皮が料理の定番なら、専用のゼスターは追加のスロットの価値があります。

単品ではなくツインパックを購入すべきなのはいつですか？

同じレシピで細かい皮とおろしたチーズや野菜の両方を頻繁に必要とする場合は、ツインパックを購入してください。作業中に刃を切り替えたくない場合にも適しています。毎週の料理を評価してください。両方の道具を週に少なくとも1回使うなら、ツインパックは賢い買い物です。

製品情報

• クラシックゼスター＆グレーターツインパック - プレミアムステンレススチール、食器洗い機対応、柑橘類、チーズなどに最適 - 2パック: Microplane Classic Twin Pack Zester Graterは、米国製の外科用グレードのステンレススチール刃を特徴とし、精密なゼスティングとグレーティングのためのフォトエッチングデザインを採用しています。フォトエッチングされた刃は、鋭く一貫した結果を保証し、白い部分を裂かずに細かい皮が得られ、詰まることなく滑らかな削りくずが得られます。