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粗目と極粗目のグレーター：本当に必要な刃はどっち？

粗目と極粗目のおろし金の刃は見た目は似ていますが、動作が異なります。Microplaneのオプションを比較し、各刃が最も得意とするものを確認して、チーズ、根菜、ソフトチーズに適したものを選びましょう。