Microplane

Moinho de Pimenta - Moedor de Pimenta Seca

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Com o moinho de malagueta Microplane, pode ralar rápida e facilmente uma variedade de malaguetas secas em pouco tempo e sem grande esforço. As lâminas de aço inoxidável Microplane, exclusivas, afiadas e gravadas por foto - Feito nos EUA - ralam as malaguetas de forma uniforme e precisa, para que os óleos essenciais se desenvolvam de forma otimizada e o sabor seja realçado!

Com um punho de sensação de seda luxuosa para conforto e estabilidade, o novo moinho de malagueta é incrivelmente fácil de utilizar.
Segure no anel de aço inoxidável e rode para abrir. Coloque as malaguetas secas na cavidade e encaixe a tampa novamente no lugar. A Mola de Tensão de Engenharia Precise PressureTM aplica a pressão ideal às malaguetas secas para uma ralação perfeita.

Ao rodar suavemente o punho/tampa no sentido dos ponteiros do relógio, obtém flocos de malagueta finamente ralados e, dependendo da dosagem, pode obter um aroma delicado ou adicionar mais picante e uma maravilhosa profundidade de sabor a uma vasta gama de pratos doces e salgados.
Inclui uma tampa de silicone prática que evita que o pó de especiarias fino se espalhe pela mesa e bancada após a utilização do moinho. Isto é especialmente útil quando o moinho de malagueta é colocado na mesa para temperar os alimentos.

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Customer Reviews (4.4 / 5 · 5 reviews)

Robert U. ★★★★★

I used to smash dried chiles in a bag with a rolling pin, which was messy and uneven. This grates them into fluffy flakes in seconds and the stainless steel blade hasn't dulled after months of near-daily use. Cleaning is just a quick rinse since the chilies don't really stick.

Nicholas ★★★★★

The photo-etched blade makes short work of dried anchos — way faster than my old mortar and pestle, and the grind is surprisingly even. I've been using it on everything from chili con carne to scrambled eggs, and it hasn't dulled a bit.

Emma O. ★★★★★

I was skeptical about how well it would handle dried chilies, but the razor-sharp blade makes grating them almost effortless — a quick twist and I had a fine powder. Honestly it's become my favorite kitchen tool this month.