Rotary Cheese Grater vs Box Grater: nên dùng loại nào?

Trả lời nhanh

Dùng dụng cụ bào phô mai quay cầm tay cho phô mai cứng và những công việc nhỏ, nhanh cần dễ vệ sinh. Dùng dụng cụ bào dạng hộp cho phô mai mềm, lượng lớn và khi bạn cần nhiều cỡ bào khác nhau.

Đánh đổi trong nháy mắt

• Phô mai cứng: Dụng cụ bào quay: sợi mịn, đều và ít mỏi tay hơn. Dụng cụ bào hộp: nhanh hơn cho lượng lớn nhưng tốn sức hơn cho mỗi khối. Để trang trí một chút hoặc cho một khẩu phần, dụng cụ bào quay giúp tiết kiệm thời gian và dễ vệ sinh.
• Phô mai mềm: Dụng cụ bào dạng hộp: lỗ lớn xử lý phô mai mềm mà không bị tắc. Dụng cụ bào quay: có thể bị bết hoặc kẹt với phô mai mềm. Nếu phô mai mềm là mục đích sử dụng chính của bạn, hãy bỏ qua dụng cụ bào quay và chọn dụng cụ bào dạng hộp.
• Vệ sinh: Dụng cụ bào quay: ít bộ phận hơn và giữ phần bào bên trong, nên rửa nhanh. Dụng cụ bào hộp: diện tích bề mặt lớn hơn và nhiều mặt để cọ. Rửa ngay trống quay để phô mai không khô trong các lỗ.
• Không gian lưu trữ và không gian trên quầy: Dụng cụ bào xoay: nhỏ gọn và cầm tay. Dụng cụ bào dạng hộp: cao hơn và cần đế ổn định khi sử dụng. Nhà bếp nhỏ hoặc không gian ngăn kéo hạn chế phù hợp với dụng cụ bào quay.

Thông tin sản phẩm

• Dụng cụ bào phô mai quay cầm tay Microplane Professional: Dụng cụ bào phô mai quay cầm tay Microplane Professional là mẫu quay Classic Black được thiết kế lại để tăng độ bền và dễ sử dụng hơn. Nhờ đó, đây là lựa chọn thiết thực cho các công việc với phô mai cứng khi bạn muốn một dụng cụ cầm tay có khay chứa thay vì dụng cụ bào dạng hộp.

  

Bạn nên chọn loại nào?

Phù hợp nhất cho

• Người nấu ăn tại nhà bào một lượng nhỏ phô mai cứng và muốn việc vệ sinh dễ dàng
• Bất kỳ ai bào trực tiếp trên bát hoặc đĩa mà không dùng dụng cụ bào dạng hộp
• Nhà bếp nhỏ với không gian lưu trữ hạn chế

Không dành cho

• Bào phô mai mềm hoặc bán mềm thường xuyên
• Lô lớn cần tốc độ và nhiều kích cỡ bào
• Dành cho những người nấu ăn muốn một dụng cụ duy nhất để bào thô, bào mịn và cắt lát