美食系列超粗刨絲器
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Microplane 美食系列 擁有寬大的刨面，提供充足的刨絲面積，並採用美國製不鏽鋼刀片。超鋒利的光蝕刻齒牙可快速刨削馬鈴薯、胡蘿蔔、洋蔥和乳酪。不鏽鋼框架提供非凡的耐用性。柔軟觸感手柄與高級經典系列刨皮器相匹配。防滑腳墊在檯面和盤子上刨絲時增加穩定性。超粗刀片寬度為 4 吋，遠大於標準刨片乳酪刨絲器。這使其成為需要大量刨絲配料的食譜的理想廚房工具。刨削軟硬乳酪的大塊寬片，並可用於軟化奶油。
使用超粗乳酪刨絲器適用於：
製作涼拌菜、花椰菜米飯或薯餅：
馬鈴薯、櫛瓜、高麗菜、蘋果、南瓜、胡蘿蔔和乳酪
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