Blog

Fint rivejern vs. citrusrivjern: Hvilket til citrus og krydderier?

Et fint rivejern og et zester ser ens ud, men de glimrer i forskellige opgaver. Lær, hvilket værktøj der passer til citruszest, hård ost og krydderiri...

Sådan bruger du et 3-i-1 ingefærredskab til skrælning og skæring

Lær at skrælle, rive og skære frisk ingefær med Microplane 3-tommers ingefærværktøj 1. Denne guide dækker trin-for-trin-teknikker og almindelige fejl.

Hvad kan du rive med et ekstra groft rivejern?

Opdag de bedste fødevarer til et ekstra groft rivejern, fra bløde oste til grøntsager. Lær, hvad der virker, hvad der ikke gør, og hvordan du får mest...

Hvorfor dit grove rivejern springer over, og hvordan du løser det

Hvis dit grove rivejern springer, glider eller ikke griber fat, er problemet normalt sløve tænder, forkert vinkel eller blød ost. Her er, hvordan du h...

Båndrivjern vs. grøntsagsskræller: Hvad er hurtigst?

Opdag hastighedsforskellene mellem et båndrivesystem og en grøntsagsskræller til tilberedning af grøntsager, ost og meget mere. Vi sammenligner to Mic...

Pizzaskærer med holder: ét værktøj til en bedre skorpe

Lær at bruge en pizzaskærer med integreret dejprikker til at forhindre bobler, forbedre tekstur og skære rent. Trin-for-trin guide til en bedre hjemme...

5 måder at bruge et rivejern på ud over ost

En kasserive gør mere end at rive ost. Opdag fem praktiske måder at bruge den på til grøntsager, chokolade, citrusfrugter, brød og krydderier – med ti...

Rivejern vs. pizzahjul og docker: Hvilke redskaber betyder noget?

Et kasserive, en pizzaskærer og en pizzadejsprikker har hver deres opgave i pizzaberedningen. Her kan du se, hvilket værktøj du bør købe først, alt ef...

Rivjern til låg Mason: Købsguide til små køkkener

Et rivejern til låget på en patentglas forvandler et glas med bred åbning til en kompakt rive-station. Her er, hvordan du vurderer, om det passer til ...

Sådan river du hård ost uden klumper eller spild

Kold, tør ost og det rigtige fine rivejern forhindrer klumpning og spild. Følg disse trin for luftig parmesan og andre hårde oste hver gang.

Microplane Zester erstatningsdæksler: Hvornår og hvorfor udskifte

Lær, hvornår du skal udskifte dit rivejernsdæksel, hvorfor knivbeskyttelse er vigtig, og hvordan du vælger det rigtige dæksel til dit Microplane-rivej...

Teknikker med groft rivejern til hash browns og kålsalat

Lær at bruge et ekstra groft rivejern til hashbrowns og coleslaw, med trin-for-trin-teknikker, almindelige fejl og værktøjsvalg.