Blog

Hieno raastin vs. sitrusraastin: Kumpi sitruksille ja mausteille?

Hieno raastin ja sitruksenkuorintaraastin näyttävät samanlaisilta, mutta loistavat eri tehtävissä. Opi, kumpi työkalu sopii sitrushedelmän kuoreen, ko...

Näin käytät 3-in-1-inkiväärityökalua kuorimiseen ja viipalointiin

Opi kuorimaan, raastamaan ja viipaloimaan tuoretta inkivääriä Microplane 3-tuuman inkiväärityökalulla 1. Tämä opas kattaa vaiheittaiset tekniikat ja y...

Mitä voit raastaa erittäin karkealla raastimella?

Tutustu parhaisiin elintarvikkeisiin erittäin karkealle raastimelle, pehmeistä juustoista vihanneksiin. Opi, mikä toimii, mikä ei, ja miten saat kaike...

Miksi karkea raastimesi hyppii ja miten korjaat sen

Jos karkea raastimesi hyppää, liukuu tai ei tartu, ongelma on yleensä tylsät hampaat, väärä kulma tai pehmeä juusto. Näin diagnosoit ja korjaat jokais...

Nauharaaste vs. vihanneskuorija: Kumpi on nopeampi?

Tutustu nopeuseroihin nauharaasteen ja kasviskuorimen välillä vihannesten, juuston ja muiden valmistuksessa. Vertaamme kahta Microplane-nauharaastetta...

Pizzaleikkuri telineellä: yksi työkalu parempaan pohjaan

Opi käyttämään pizzaleikkuria, jossa on integroitu taikinan pistin, estääksesi kuplia, parantaaksesi rakennetta ja leikataksesi puhtaasti. Vaiheittain...

5 tapaa käyttää laatikollista raastinta juuston lisäksi

Laatikkoraastin tekee muutakin kuin raastaa juustoa. Tutustu viiteen käytännölliseen tapaan käyttää sitä vihanneksille, suklaalle, sitrushedelmille, l...

Laastariraastin vs. pizzaleikkuri ja pistin: Mitkä välineet ratkaisevat?

Laatikkoraastin, pizzaleikkuri ja taikinapistin tekevät pizzan valmistuksessa eri tehtäviä. Täältä saat selville, minkä työkalun kannattaa ostaa ensin...

Mason-purkki raastimet: Ostoopas pienille keittiöille

Mason-purkinkannen raastin muuttaa leveäsuisen purkin kompaktiksi raastausasemaksi. Näin päätät, sopiiko se pieneen keittiöösi.

Kuinka raastaa kovaa juustoa ilman paakkuja tai hävikkiä

Kylmä, kuiva juusto ja oikea hieno raastin estävät paakkuuntumisen ja hävikin. Noudata näitä ohjeita saadaksesi ilmavaa parmesaania ja muita kovia juu...

Microplane-kuorijan suojakannet: milloin ja miksi vaihtaa

Opi, milloin vaihtaa raastimen suojus, miksi terän suojaus on tärkeää ja miten valita oikea suojus Microplane-raastimellesi.

Karkean raastimen tekniikat perunarieskoille ja kaalisalaatille

Opi käyttämään erittäin karkeaa raastinta hashbrownsien ja coleslaw'n valmistukseen, vaiheittaisilla tekniikoilla, yleisillä virheillä ja työkaluvalin...