蓋付きトウモロコシむき器の使い方

By Microplane | Published: 2026-10-20

Category: ハウツーガイド

瓶に取り付けるタイプのコーンストリッパーを使って、とうもろこしの粒を素早くきれいに取り除く方法を、ステップバイステップの手順と避けるべきよくある間違いとともに学びましょう。

クイックアンサー

ジャー用コーンストリッパーの使い方は、道具を瓶の口にセットし、とうもろこしの芯を差し込んで、押しながら回すと、粒がきれいに瓶の中に落ちます。

ジャー用コーンストリッパーを使えば、とうもろこしの粒を芯から取り除く際に、周りを汚しません。ナイフを使うと危険で散らかりがちですが、この道具なら粒が直接瓶に集まるので、すぐに保存したり使ったりできます。

この道具は瓶の口にぴったり合うように設計されているので、粒を直接容器に落とせます。後で使うためにとうもろこしを保存したいときや、カウンターに粒が散らばるのを防ぎたいときに特に便利です。

最良の結果を得るには、新鮮な生のとうもろこしを使いましょう。粒はふっくらとジューシーで、熟しすぎていないものが理想的です。熟しすぎたものは粒が硬くて取りにくく、未熟なものはきれいに取れないことがあります。

冷凍や加熱済みのとうもろこしを使う場合、粒が柔らかくて壊れやすいです。きれいに取るには、新鮮な生のとうもろこしが最適です。

とうもろこしの準備： 皮をむき、ひげをすべて取り除きます。流水で洗って残ったひげやゴミを落とし、清潔なタオルで水気を拭き取ります。 芯が滑らないよう、しっかり乾かしてください。
ストリッパーを瓶にセットする： ジャー用コーンストリッパーを広口瓶の口にのせます。しっかりと均等に固定されていることを確認してください。 しっかり固定することで、使用中に道具がぐらつくのを防ぎます。
芯を差し込む： とうもろこしの芯を垂直に持ち、尖った方をストリッパーの開口部の中央に差し込みます。芯がしっかりと収まるはずです。 芯が太すぎて差し込みにくい場合は、小さい穂を選ぶか、端を切り落としてください。
押しながら回す： 芯を回しながら、しっかりと均等に下向きの圧力をかけます。刃が粒を切り落とし、瓶の中に落ちます。 芯を左右に揺らさないでください。刃が壊れたり、粒が残ったりする原因になります。
残った粒を確認する： 粒を取り終えたら、芯に取り残しがないか確認します。必要に応じて芯を回し、押しながら回す動作を繰り返します。 先端付近に数粒残ることがあります。必要ならナイフで取り除いてください。