การแก้ปัญหาที่เกิดขึ้นกับที่ขูดหยาบ: ปัญหาทั่วไปที่แก้ไขแล้ว

คำตอบด่วน

ปัญหาส่วนใหญ่ของที่ขูดหยาบเกิดจากเศษอาหาร มุมที่ไม่ถูกต้อง หรือใบมีดทื่อ ทำความสะอาดให้ทั่วถึง ปรับเทคนิคของคุณ และหากยังขูดไม่ได้ผล ให้พิจารณาซื้อที่ขูดใหม่

วินิจฉัยและแก้ไขที่ขูดหยาบของคุณ

• อาการ: อาหารติดและที่ขูดอุดตัน: ล้างที่ขูดด้วยน้ำร้อนทันทีหลังใช้งานและขัดด้วยแปรงแข็ง สำหรับเศษอาหารแห้ง ให้แช่ในน้ำสบู่อุ่นเป็นเวลา 10 นาทีก่อนขัด หากการอุดตันยังคงอยู่ ให้ตรวจสอบว่ามีอาหารติดอยู่ใต้ขอบใบมีดหรือไม่
• อาการ: ที่ขูดขูดไม่สม่ำเสมอหรือไม่ได้เลย: ตรวจสอบมุมของคุณ ขูดที่มุม 45 องศาด้วยแรงกดเบาๆ สม่ำเสมอ หลีกเลี่ยงการกดแรงๆ ซึ่งจะทำให้อาหารถูกฉีกขาดและทำให้ใบมีดทื่อเร็วขึ้น หากมุมและแรงกดถูกต้องแต่การขูดยังไม่ดี แสดงว่าใบมีดน่าจะทื่อ
• อาการ: ใบมีดดูทื่อหลังจากทำความสะอาด: ใช้นิ้วลูบเบาๆ ตามขอบตัด (ระวัง—ขอบคมอาจบาดได้) หากรู้สึกเรียบแทนที่จะคม แสดงว่าที่ขูดจำเป็นต้องเปลี่ยน ที่ขูด Microplane ไม่ได้ออกแบบมาให้ลับคมใหม่ได้ หยุดใช้ที่ขูดทื่อ เปลี่ยนใหม่เพื่อหลีกเลี่ยงความหงุดหงิดและการบาดเจ็บที่อาจเกิดขึ้นจากการบังคับอาหาร

ผลิตภัณฑ์ที่ช่วยได้

• ที่ขูดหยาบความแม่นยำสูง Black Sheep Series: ที่ขูดหยาบความแม่นยำสูง Black Sheep Series ทำจากสแตนเลส refined พร้อมด้ามจับสีดำมีสไตล์ โครงสร้างสแตนเลสทนต่อสนิมและรักษาความคมได้นานขึ้น ทำให้คุณใช้เวลาในการแก้ปัญหาน้อยลงและมีเวลาทำอาหารมากขึ้น