Máy xay thảo mộc 2 trong 1: Cách cắt thảo mộc không bị dập

Trả lời nhanh

Để thái rau thơm mà không bị dập, trước tiên hãy tách lá khỏi cọng, sau đó kéo dây của máy xay rau thơm bằng những nhịp ngắn, đều tay cho đến khi lá được băm nhuyễn theo ý muốn. Tránh kéo quá nhiều, vì có thể nghiền nát lá mỏng manh và tiết ra vị đắng.

Từng bước: cách thái rau thơm mà không bị dập

1. Tách lá: Cầm nhánh rau thơm ở phần cọng và kéo lá qua phần tách lá của máy xay, hoặc chỉ cần kẹp cọng và vuốt ngón tay xuống dưới để tách lá. Bỏ những cọng cứng. Lỗi cần tránh: bỏ qua bước tách lá và cố băm cả nhánh, có thể làm kẹt máy xay và khiến việc băm không đều.
2. Cho rau thơm vào máy xay: Đặt lá đã tách vào khoang của máy xay, cho vào một cách lỏng lẻo. Không nén chặt, vì nhồi quá đầy sẽ khiến lưỡi dao không cắt gọn được. Điểm kiểm tra: để chừa chỗ cho lá di chuyển; cho vào lỏng lẻo đảm bảo băm đều.
3. Kéo dây: Giữ máy xay trên tô hoặc thớt và kéo dây bằng những nhịp ngắn, đều tay. Dùng 5–10 lần kéo để băm thô, hoặc nhiều hơn để băm nhuyễn. Tránh kéo dài và mạnh có thể làm lá bị dập. Lỗi cần tránh: kéo quá nhiều, có thể biến rau thơm thành hỗn hợp sệt và tiết ra vị đắng.
4. Kiểm tra độ mịn: Mở máy xay và kiểm tra rau thơm. Nếu cần băm nhuyễn hơn, hãy đóng lại và kéo thêm vài lần. Để có độ thô hơn, hãy dừng sớm hơn. Điểm kiểm tra: hướng đến các miếng có kích thước đều nhau; băm không đều thường có nghĩa là máy xay đã bị cho quá đầy.
5. Vệ sinh ngay: Rửa máy xay dưới vòi nước chảy ngay sau khi dùng để tránh cặn rau thơm khô lại và bám dính. Để vệ sinh kỹ, hãy tháo rời theo hướng dẫn của nhà sản xuất và rửa bằng nước ấm pha xà phòng. Lỗi cần tránh: để rau thơm khô trong máy xay, khiến việc vệ sinh khó hơn và có thể giữ mùi.

Thông tin sản phẩm

• Máy xay rau thơm 2-in-1 - Màu xanh lá với điểm nhấn thép không gỉ: Máy xay rau thơm Microplane 2.0 có thiết kế được cấp bằng sáng chế giúp tách lá khỏi cọng trước khi băm bằng hàng trăm chiếc kéo nhỏ. Quy trình hai bước này giúp tiết kiệm thời gian và giảm thao tác, góp phần ngăn ngừa lá bị dập do chạm vào nhiều lần.