Cách dùng dụng cụ gừng 3 trong 1 để gọt vỏ và thái lát

Câu trả lời nhanh

Sử dụng dụng cụ gọt tích hợp của Dụng cụ làm gừng Microplane 3 trong 1 để gọt vỏ, lưỡi dao mịn để bào, và cạnh cắt để thái lát mỏng—tất cả đều có tay cầm chống trượt để kiểm soát.

Cách sử dụng Dụng cụ làm gừng 3 trong 1

1. Gọt vỏ gừng: Cầm dụng cụ bằng tay cầm chống trượt và sử dụng dụng cụ gọt vỏ bên cạnh tích hợp để loại bỏ vỏ. Lướt dụng cụ gọt dọc theo các đường cong của gừng, làm việc xung quanh các mấu và khe hở. Ấn nhẹ để tránh lấy đi quá nhiều thịt gừng. Kiểm tra vỏ còn sót lại trong các khe hở; gọt lại lần thứ hai bằng dụng cụ gọt tốt hơn là cắt bỏ mấu.
2. Bào gừng: Đặt dụng cụ lên thớt với chân cao su hướng xuống để ổn định. Cầm gừng ở một góc nhỏ và ấn nó vào lưỡi dao mịn, di chuyển theo các đường dài hướng xuống. Sử dụng tay cầm chống trượt để giữ dụng cụ ổn định. Chỉ bào lượng bạn cần—gừng tươi mất hương vị nhanh chóng. Ngừng bào khi chạm đến vỏ để tránh các mảnh đắng; sử dụng dụng cụ gọt vỏ để loại bỏ vỏ còn sót lại trước.
3. Thái lát gừng: Sử dụng cạnh cắt để cắt những lát mỏng đều nhau. Đặt gừng phẳng trên lưỡi dao và ấn mạnh xuống bằng ngón tay, giữ ngón tay tránh xa lưỡi cắt. Để làm sợi, xếp các lát chồng lên nhau và cắt thành các dải mỏng. Nếu gừng quá xơ, hãy thái ngang thớ để có kết cấu mềm hơn trong các món xào hoặc nước pha.

Thông tin sản phẩm

• Dụng cụ làm gừng 3 trong 1 - Lưỡi dao siêu mịn, Máy thái gừng và Dụng cụ gọt vỏ với Chân cao su & Tay cầm chống trượt: Dụng cụ làm gừng Microplane 3 trong 1 bao gồm dụng cụ gọt vỏ bên cạnh tích hợp, lưỡi dao siêu mịn để bào và cạnh cắt, cùng với chân cao su và tay cầm chống trượt. Bạn có thể sơ chế gừng từ đầu đến cuối chỉ với một dụng cụ, và tay cầm chống trượt giúp bạn kiểm soát ngay cả khi tay ướt hoặc dính dầu.