Máy bào tô trộn máy bào mịn để bào vỏ

Câu trả lời nhanh

Có, máy bào mịn dạng bát trộn hoạt động tuyệt vời để bào vỏ cam quýt. Lưỡi dao mịn của nó nâng lớp vỏ thơm mà không lấy phần cùi trắng đắng, và thiết kế dạng bát giữ lại vỏ bào để chuẩn bị sạch sẽ không lộn xộn.

Cách bào vỏ cam quýt bằng máy bào dạng bát trộn

1. Rửa và lau khô cam quýt: Rửa trái cây dưới nước mát và chà nhẹ để loại bỏ sáp hoặc cặn. Lau khô hoàn toàn bằng khăn. Trái cây khô giúp bạn cầm chắc hơn và chống trượt, giảm nguy cơ bào vào ngón tay.
2. Đặt máy bào lên bát: Đặt máy bào dạng bát trộn chắc chắn lên trên một cái bát nhỏ hơn một chút so với chân máy bào, để nó giữ nguyên vị trí khi bạn làm việc. Đảm bảo máy bào ổn định; nếu nó lung lay, hãy chọn bát khác hoặc giữ nó bằng tay không thuận.
3. Bào với lực nhẹ: Giữ cam quýt ở một góc nghiêng nhỏ và kéo nó qua lưỡi dao bằng các nét nhẹ, đều đặn. Chỉ lớp vỏ ngoài có màu mới chạm vào lưỡi dao. Nếu bạn thấy cùi trắng trên vỏ bào, bạn đang ấn quá mạnh hoặc bào quá sâu. Dừng lại và điều chỉnh góc.
4. Xoay trái cây khi bạn bào: Xoay trái cây sau mỗi nét để tiếp cận một vùng vỏ mới. Điều này giúp bạn tránh bào cùng một chỗ nhiều lần, có thể kéo lên cùi trắng. Xoay cũng cho phép bạn bào vỏ đều khắp trái cây, vì vậy bạn có được nhiều vỏ nhất với ít công sức nhất.
5. Dừng lại trước khi chạm đến cùi trắng: Khi bạn thấy cùi trắng bắt đầu lộ ra qua vỏ, hãy ngừng bào phần đó. Di chuyển đến vùng mới hoặc bỏ trái cây. Vỏ có cùi trắng sẽ bị đắng và có thể làm hỏng món ăn. Tốt hơn là có ít vỏ hơn một chút so với bao gồm cùi trắng đắng.

Thông tin sản phẩm

• Máy bào mịn dạng bát trộn để bào vỏ và gia vị: Microplane Mixing Bowl Fine Grater có lưỡi dao siêu sắc, mịn được sản xuất tại Mỹ, được thiết kế để bào phô mai cứng, gia vị, gừng và hơn thế nữa. Lưỡi dao mịn sắc là lý tưởng để bào vỏ cam quýt vì chúng cạo sạch lớp vỏ ngoài thơm mà không đào sâu vào cùi trắng đắng, và thiết kế dạng bát giữ vỏ bào lại để thu gom dễ dàng.