核桃木手柄奶油刀：塗抹與波浪造型指南

快速解答

Microplane Butter Blade 核桃木手柄奶油刀是一款 3 合 1 的工具，可用於切片、塗抹和製作奶油捲。直接從冰箱取出使用可獲得乾淨的切片，或將奶油稍微軟化以製作優雅的奶油捲。

如何使用 Butter Blade 進行塗抹和製作奶油捲

1. 切片冷藏奶油： 握住 Butter Blade，讓弧形邊緣朝下。用力按壓穿過冷藏的奶油塊，以製作出乾淨、均勻的切片。刀片切割時不會撕裂，因此每塊都能保持形狀。 如果奶油沾黏，請在溫水下沖洗刀片並擦乾後再切片。
2. 塗抹軟化奶油： 使用刀片的平坦面將軟化奶油塗抹在麵包、吐司或餅乾上。寬廣的表面比窄刀一次能覆蓋更多面積。 避免使用弧形邊緣進行塗抹——它最適合用於製作奶油捲和切片。
3. 製作奶油捲： 將冷藏的奶油塊在室溫下放置 5–10 分鐘，直到稍微可塑但仍堅硬。用刀片的弧形邊緣以單一、流暢的動作刮過奶油塊的頂部。施加均勻的壓力以製作出薄而優雅的奶油捲。 如果奶油捲斷裂，表示奶油太冷。讓它再回溫一分鐘，然後再試一次。

產品詳細資訊

• Butter Blade 核桃木手柄奶油刀 - 多功能不鏽鋼奶油塗抹器與捲刀 - 輕鬆塗抹與切片的最佳選擇: Microplane Butter Blade 是一款 3 合 1 的工具，專為切片、盛裝和塗抹奶油而設計，配有核桃木手柄。您可以用一個符合人體工學的刀片取代多種工具，使奶油準備工作更快速且更一致。