刨絲器附量杯：輕鬆備餐

快速解答

要有效使用附量杯的刨絲器，請先為食材選擇正確的刨面，直接刨入內建量杯中，並利用刻度來分份，無需額外碗盤。

如何使用您的附量杯刨絲器

1. 設置刨絲器： 將刨絲器放在穩固、防滑的表面上。確保收集槽已牢固地安裝在下方，以收集刨好的食材。 開始前請檢查收集槽是否卡入定位。
2. 選擇正確的刨面： 根據食材選擇刨面：硬起司或皮屑用細面，蔬菜或軟起司用粗面。如果不確定，請先試刨一小塊。 使用錯誤的刨面可能導致刨絲不均勻或堵塞。
3. 直接刨入收集槽： 穩固握住食材，以均勻力道沿刨面滑下。讓刨絲落入收集槽中。避免用力壓食材，以免滑動。 使用護手器或緊握食材以保護手指。
4. 邊刨邊測量： 讀取收集槽上的測量標記，以了解何時達到所需份量。這省去了使用單獨量杯的步驟。 如果需要更多，繼續刨絲直到達到正確刻度。
5. 清空與清潔： 達到所需份量後，取下收集槽，將刨好的食材轉移到食譜中。使用後立即沖洗刨絲器和收集槽，防止食物殘渣乾在刀片上。 用溫肥皂水手洗，並徹底擦乾以保持刀片鋒利。

產品焦點

• Elite 五刃刨絲器附量杯: Microplane Elite 配備五種不同的刨面，以及一個可拆卸、帶有便利刻度的收集槽。您可以在細面和粗面之間切換，無需弄髒額外工具，而量杯讓您能在刨絲的同時直接分份。